夏威夷一周游之美食

之前忘了提了,夏威夷的景色好,美食更是令人难忘。

Mei在出行前,预定了Honolulu的两家比较多人推荐的餐馆:一家是TONKATSU TAMAFUJI,专做炸猪排;另一家是Izakaya Uosan,也就是那家我拨了100多次才接通的日料店,以鱼生和海胆饭出名。

炸猪排店的确是名副其实,猪排炸的鲜嫩爽口,值得一试。

日料店嘛,首先给我的印象就不怎么好,因为订座的时候,拨了100多通电话才接通,所以期望还是很高的。我们约的是7:45,我们7:20 check in的时候被告知还没有空桌。结果等到7:45,还是没座位,甚至连7:30的预定都还没排到。最后到近8点半才等到了桌子。

至于吃的嘛,先说价格吧,当然是不便宜,然后我们点了比较出名的黑松露海胆饭,盐焗鳗鱼,以及Sushi Omakase。先说海胆饭吧,因为加了松露,所以特别香,海胆也很甜,不过还是有股腥味,不过据Mei说吃不出腥味,所以因人而异吧。其次是盐焗鳗鱼,说实话普普通通,无功无过。最后是Sushi Omakase,因为这是我们第一次是Omakase,而且我俩都比较怕腥,所以上来的几种鱼,只有salmon和tuna我们是轻松应付的,剩下的有一种鱼的皮是红色的,Mei吃进嘴里,看她的表情,我怕她随时会吐出来;而我则吃了一块马鲛鱼鱼生,同样的,是饱含着热泪吞下去的。

海胆饭
Sushi Omasaki
盐焗鳗鱼
Tuna Toro

除了这两家,我们还在Kona吃了Da Poke Shack(Poke店,价格比较贵,口味一般般),Teshima Restaurant(日式套餐,路上随便找的,价格便宜量又足),还有在Volcano Village的一家不记得名字的Thai Food店,是镇上为数不多的几家餐馆,价格贵,而且take out居然都要等4、50分钟,简直离谱。因为我那天胃口不好,所以没怎么吃,不过据Mei说味道还不错。

Da Poke Shack

另外,在Honolulu,我们还吃了好几次超市里的poke,价格便宜,选择多,味道居然比我这辈子吃过的所有的poke都好吃,特别是蓝蟹poke,第一口,那个鲜甜又糯的口感,简直把我惊呆了。

Poke

哦对了,我们在Hilo还尝试了夏威夷当地的传统美食loco moco,只能说不是我的菜。

最后,当然是夏威夷的水果了。我们第一天晚上在一家超市买了一个木瓜,外观平平,没想到打开后香气四溢,可以说是我吃过的最美味的木瓜了,考虑到我本人之前甚至对木瓜完全无感,所以能有如此好评,实属不易了。第二天,在Kona的农夫市场,又买了两个芒果和一袋红毛丹,不过这两样却都很令人失望。

超市买的木瓜

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